641
B 33
Bardi, Carla
Világkonyha / Bardi, Carla, Thomson, Mollie. - Budapest : Kossuth, 2005 - . - 976 p. : ill. ; 16 cm
641
B 46
Bence Vera
Gasztronómiai utazás : [nemzetközi szakácskönyv] / Bence Vera. - Budapest : Minerva, 1972 - . - 227 p. ; 18 cm
641
B 46
Bence Vera
Világkonyha / Bence Vera. - Budapest : Minerva, 1979 - . - 77,[3]p. ; 24 cm
641
B 92
Szigeti László
Budapest - Közép-Dunavidék régió gasztronómiai hagyományai : német, szerb és zsidó ételek receptjei / Szigeti László. - Budapest : Paginarium, 2002 - . - 82 p. : ill. ; 29 cm
641
D 43
Déli ízek / Szabó Mária, Cs. szerk.. - [Budapest] : Aldina, 1995 - . - 167 p. ; 20 cm
641
E 96
Ételkülönlegességek határon túlról . - [Tyukod] : Black & White, 2002, cop. - . - 142 p. ; 20 cm
641
F 64
Floyd mediterrán kalandozásai / Floyd, Keith. - Budapest : Park, 2004 - . - 144 p. : ill. ; 25 cm
641
H 20
Halász Zoltán (1914- )
Gasztronómiai kalandozások Európában / Halász Zoltán. 2. bőv. kiad. - Budapest : Panoráma, 1980. - 437 p. : ill. ; 20 cm . - ( Utazások a múltban és a jelenben, ISSN 0133-7327) ISBN 963-243-198-7 v.: 47,- Ft
641
J 87
Juhani Nagy János (1953- )
Európa eszik / Juhani Nagy János. - Budapest : Szabad Föld, 2004. - 234 p. : ill. ; 30 cm
ISBN 963-8473-37-1 kötött
641
J 87
Juhani Nagy János
A világ levesei : 333 leves 77 országból / Juhani Nagy János 1953-. - Vasszilvágy : M. Nyugat Kvk., 2004 - . - 144 p., [8] t. : ill. ; 21cm
641
K 24
Katacic, Jelena
Balkáni ételek : Albánia, Bulgária, Görögország, Jugoszlávia, Románia, Törökország / [szövegírók Jelena Katacic, Suzana Bogdanic Djuric, Slobodan Jovic] ; [ford. Virág B. Ágota]. - [Újvidék] : Forum, 1988. : ill. , részben színes ; 30 cm
641
L 59
Lévai Vera
Kelet-európai szakácskönyv / Lévai Vera 1926-. - Budapest : Minerva, 1983 - . - 375 p. ; 20 cm
641
L 96
Lusztig Tamás
Szláv konyha / Lusztig Tamás, Csigó László 1948- fotó. - Budapest : Anno, 2001 - . - [47] p. : ill. ; 30 cm
641
M 14
Magyar tájak ételei / Verhóczki István szerk.. - [Debrecen] : Lícium-Art, cop. 2001 - . - 198 p. ; 20 cm - (Íztérkép sorozat; 1587-5997)
641
M 50
Mediterrán szakácskönyv . - Budapest : Parázs K., 1998 - . - 167 p. ; 20 cm
641
N 42
Nemere Ilona
Mediterrán ízek : [olasz, francia és spanyol receptek] / Nemere Ilona. - [Nagykovácsi] : Puedlo, [2001] - . - 160 p. ; 20 cm
641
P 12
Pákozdi Judit
Kárpátaljai kóstoló / Pákozdi Judit 1944-. - [Bp.] : Új Mandátum Kv., 1992 - . - 251 p. ; 20 cm
641
Sz 39
A 100 legjobb mediterrán recept . - Kistarcsa : Sajgó Bt., 2002 - . - 80 p. ; 20 cm
641
Sz 39
A 100 legjobb skandináv recept . - Kistarcsa : Sajgó Bt., 2002 - . - 80 p. ; 20 cm
641
T 59
Tolnai Kálmán
Szomszédaink asztalánál / Tolnai Kálmán 1923-. - Bratislava : Práca, 1986 - . - 200 p., 36 t. : ill., szines ; 25 cm. - (Praktikus kézikönyvek könyvtára ; 3/86)
kötött : 140,-Ft
641
V 75
Verő Juli
Országok, ételek / Verő Juli, Szlifka Anna ill.. - Budapest : Népszava, 1985 - . - 362 p. : ill. ; 22 cm
641
B 33
Bardi, Carla
Világkonyha / Bardi, Carla, Thomson, Mollie. - Budapest : Kossuth, 2005 - . - 976 p. : ill. ; 16 cm
641
B 46
Bence Vera
Gasztronómiai utazás : [nemzetközi szakácskönyv] / Bence Vera. - Budapest : Minerva, 1972 - . - 227 p. ; 18 cm
641
B 46
Bence Vera
Világkonyha / Bence Vera. - Budapest : Minerva, 1979 - . - 77,[3]p. ; 24 cm
641
H 20
Halász Zoltán (1914- )
Gasztronómiai kalandozások Európában / Halász Zoltán. 2. bőv. kiad. - Budapest : Panoráma, 1980. - 437 p. : ill. ; 20 cm . - ( Utazások a múltban és a jelenben, ISSN 0133-7327) ISBN 963-243-198-7 v.: 47,- Ft
641
H 34
Harris, Joanne
A francia konyha : szakácskönyv / Harris, Joanne 1964-, Warde, Fran. - Budapest : Ulpius-ház, 2004 - . - 253 p. : ill. ; 25 cm
641
J 87
Juhani Nagy János (1953- )
Európa eszik / Juhani Nagy János. - Budapest : Szabad Föld, 2004. - 234 p. : ill. ; 30 cm
ISBN 963-8473-37-1 kötött
641
L 96
Lusztig Tamás
Francia konyha / Lusztig Tamás, Csigó László 1948-. - [Budapest] : Anno, [2001] - . - [47] p. : ill. ; 30 cm
641
N 42
Nemere Ilona
Mediterrán ízek : [olasz, francia és spanyol receptek] / Nemere Ilona. - [Nagykovácsi] : Puedlo, [2001] - . - 160 p. ; 20 cm
641
Sz 39
A 100 legjobb francia recept / Bártfai László szerk.. - [Kistarcsa] : STB Kv., 2004 - . - 80 p. ; 20 cm - (A 100 legjobb ; 52.)
641
Sz 71
Szepessy Ilona, R.
Francia konyha / Szepessy Ilona, R.. - Budapest : Minerva, 1984 - . - 157 p., [16] t. ill., színes ; 17 cm. - (Minerva kis szakácskönyvek, ISSN 0231-3804)
641
V 75
Verő Juli
Országok, ételek / Verő Juli, Szlifka Anna ill.. - Budapest : Népszava, 1985 - . - 362 p. : ill. ; 22 cm
641
V 88
Villegas, Maria
Egy falat... Franciaország / Maria Villegas, Sarah Randell, fotó Chris L. Jones. - Budapest : Aréna 2000, 2005. - 256 p. : ill. ; 21 cm ISBN 963-7046-35-6 kötött
641
A 33
Aladdin konyhája : Keleti szakácsművészet/ Oláh Tamás összeáll., Raj Tamás 1940- összeáll.. - [Budapest] : Minerva, 1986 - . - 247 p., [16] t. ill., színes
641
A 98
Ázsiai konyha / Brenz-Rickert, Monika. - Pécs : Alexandra, [2002] - 79 p. ; 21 cm - (Zsírszegény ételek, ISSN 1588-6018)
641
B 33
Bardi, Carla
Világkonyha / Bardi, Carla, Thomson, Mollie. - Budapest : Kossuth, 2005 - . - 976 p. : ill. ; 16 cm
641
B 46
Bence Vera
Gasztronómiai utazás : [nemzetközi szakácskönyv] / Bence Vera. - Budapest : Minerva, 1972 - . - 227 p. ; 18 cm
641
B 46
Bence Vera
Világkonyha / Bence Vera. - Budapest : Minerva, 1979 - . - 77,[3]p. ; 24 cm
641
B 70
Bodensteiner, Susanne
Ázsiai ízek zsebkönyve : a varázslatos Kelet konyháinak titkai / Bodensteiner, Susanne. - Budapest : Mérték K., 2004 - . - 96 p. : ill. ; 16 cm
641
B 70
Bodensteiner, Susanne
Ázsiai ízek zsebkönyve : a varázslatos Kelet konyháinak titkai / Bodensteiner, Susanne. - Budapest : Mérték K., 2004 - . - 96 p. : ill. ; 16 cm
641
E 13
Eckel, Dieter
Perzsa konyha / Eckel, Dieter. - Kaposvár : Holló, [2000] - . - 64 p. : ill. ; 20 cm - (Könnyen, gyorsan, finomat, ISSN 1586-0205)
641
E 12
Eckel, Dieter
A titokzatos kelet / Eckel, Dieter. - Kaposvár : Holló, 2000 - . - 64 p. : ill. ; 20 cm - (Könnyen, gyorsan, finomat, ISSN 1586-0205)
641
A 98
Ázsiai ízek . - Pécs : Alexandra, [2000] - . - 63 p. : ill. ; 21 cm - (Egyszerűen jó, ISSN 1419-8592)
641
F 96
Fülep Zsófia
Csodás indiai konyha / Fülep Zsófia. - Budapest : Co-Nexus, 1990 - . - 151 p., [24] t. ill., főként színes ; 25 cm
641
H 47
Häckl J. Vilmos
Arab konyha / Häckl J. Vilmos. - Budapest : Minerva, 1985 - . - 214 p., [16] t. ill., színes
641
H 85
Horváth Boldizsárné
Húsz ország konyhája : Dél-amerikai, afrikai, ázsiai ételek, italok/ Horváth Boldizsárné. - Budapest : Európa, 1985 - . - 401 p., [20] t.fol. ill.
641
H 96
Hunyaddobrai Csaba
Távol-keleti ételek / Hunyaddobrai Csaba. - Budapest : Könyvkuckó, 2000 - . - 158 p. : ill. ; 20 cm - (Príma szakács sorozat, ISSN 1585-048X)
641
H 99
Hyman, Gwenda L.
Cuisines of Southeast Asia : A culinary journey through Thailand, Myanmar, Laos, Vietnam, Malaysia, Singapore... / Gwenda L. Hyman. - New York : Wiley, cop. 1993. - 197 p. : ill. ; 23 cm
Angol nyelven
641
I 57
Indiai konyha : mesésen finom, gazdag és fűszeres, kipróbált fogások / Hargitai György 1963- ford.. - [Budapest] : Gabo, cop. 2001 - . - 95 p. : ill. ; 28 cm
641
I 99
Ízletes thai ételek . - Budapest : Thaiföldi Keresk. Kirendeltség, 1997 - . - 20 p. : ill. ; 21 cm
641
K 46
Kieslich, Sabine
Kínai konyha / Kieslich, Sabine. - Kozármislény : Alexandra, [1999] - . - 64 p. : ill. ; 21 cm - (Egyszerűen jó, ISSN 1419-8592)
641
K 72
Korpádi Péter
Kínai és távol-keleti konyhák / Korpádi Péter, Patyi Árpád 1948- fotó. - [Budapest] : Officina Nova, 1991 - . - 63 p. ill., színes 29 cm
641
M 35
Marosi Lászlóné
A kínai konyha / Marosi Lászlóné. - [Budapest] : Közgazd. és Jogi Kvk., 1985 - . - [82] p. : ill., színes ; 22 cm
641
N 40
Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv / Bowring, Jane szerk.. - Budapest : Vince, 2006 - . - 304 p. : ill. ; 28 cm
641
N 42
Nemere Ilona
Távol-keleti ízek / Nemere Ilona. - Nagykovácsi : Puedlo, [2002] - . - 160 p. ; 20 cm
641
P 60
Péter Jánosné
Keleti ízek / Péter Jánosné, Varga János. - Mosonmagyaróvár : Péter J-né, 1995 - . - 375 p. ill. 21 cm
641
P 69
Pierrot
Megkóstolni Ázsiát / Pierrot. - Budapest : Arteregó, 2004 - . - 153 p. : ill. ; 22 cm
641
S 18
Sarai Midori
Japán konyha : az istenek világa / Sarai Midori, Cey-Bert Róbert Gyula 1938-. - [Budapest] : Paginárum, cop. 2001 - . - 84 p. : ill. ; 29 cm
641 S 30
Schinharl, Cornelia
Kínai konyha / Cornelia Schinharl. -
Kaposvár : Holló, [2003]. - 62 p. : ill. ; 20 cm . - ( Könnyen, gyorsan, finomat; 1586-0205)
ISBN 963-684-108-X fűzött
641
Sz 31
Szántó Péter
Kínai főzőiskola alapfokon / Szántó Péter. - Budapest : Lapk., 1983 - . - 121 p., [16] t. ill., színes
641
Sz 39
A 100 legjobb kínai étel . - Kistarcsa : Salgó, 2002 cop. - . - 80 p. ; 20 cm
641
Sz 39
Mózes István Miklós
A 100 legjobb távol-keleti recept / Mózes István Miklós. - Kistarcsa : STB Kv., 2003 - . - 80 p. ; 20 cm
641
T 49
Thai konyha : izgalmas, fűszeres ízek, egzotikusan illatos fogások / Hargitai György 1963- ford.. - [Budapest] : Gabo, cop. 2001 - . - 95 p. : ill. ; 28 cm
641
Y 20
Yan-kit
Klasszikus kínai szakácskönyve / Yan-kit, Szűr-Szabó Katalin fordító 1947- ford.. - Budapest : Park, 1994 - . - 239 p. : ill, színes ; 24cm
641
A 45
Giannival a konyhában : ha igazi olaszra vágysz... / Annoni, Gianni. - Budapest : Magus Design Studio, 2004 - 191 p. : ill. ; 23x24 cm
641
B 33
Bardi, Carla
Világkonyha / Bardi, Carla, Thomson, Mollie. - Budapest : Kossuth, 2005 - . - 976 p. : ill. ; 16 cm
641
B 46
Bence Vera
Gasztronómiai utazás : [nemzetközi szakácskönyv] / Bence Vera. - Budapest : Minerva, 1972 - . - 227 p. ; 18 cm
641
B 46
Bence Vera
Világkonyha / Bence Vera. - Budapest : Minerva, 1979 - . - 77,[3]p. ; 24 cm
641
H 20
Halász Zoltán (1914- )
Gasztronómiai kalandozások Európában / Halász Zoltán. 2. bőv. kiad. - Budapest : Panoráma, 1980. - 437 p. : ill. ; 20 cm . - ( Utazások a múltban és a jelenben, ISSN 0133-7327)
ISBN 963-243-198-7 v.: 47,- Ft
641
J 87
Juhani Nagy János (1953- )
Európa eszik / Juhani Nagy János. - Budapest : Szabad Föld, 2004. - 234 p. : ill. ; 30 cm
ISBN 963-8473-37-1 kötött
641
L 47
Lénárd Sándor
A római konyha / Lénárd Sándor 1910-1972, Tandori Dezső 1938- ford., Tandori Ágnes ford.. - Budapest : Magvető, 1986 - . - 233 p. ; 19 cm
641
L 96
Lusztig Tamás
Olasz konyha / Lusztig Tamás, Csigó László 1948- fotó. - Budapest : Anno, 2002 - . - [47] p. : ill. ; 30 cm
641
M 50
Mediterrán szakácskönyv . - Budapest : Parázs K., 1998 - . - 167 p. ; 20 cm
641
N 42
Nemere Ilona
Mediterrán ízek : [olasz, francia és spanyol receptek] / Nemere Ilona. - [Nagykovácsi] : Puedlo, [2001] - . - 160 p. ; 20 cm
641
O 24
Olasz főzőiskola : kezdőknek és haladóknak . - Budapest : M. Kvklub, 2002 - . - 239 p. : ill. ; 23 cm
641
O 26
Olasz szakácskönyv / [összevál. Makarész Miklós]. - Budapest : Új Ex Libris, [1996.]. 159 p. ; 20 cm - (Konyhavarázs, ISSN 1416-0870 ; 1.)
ISBN 963-9031-00-3 fűzött : 217,-Ft
641
P 93
Prokopp Róbert
Spagetti és opera / Prokopp Róbert 1959-, Vajda Péter fotográfus 1950-. - Budapest : Szabad Föld K., 2004 - . - 131 p. : ill. ; 24x24 cm - (Ízek és dallamok)
+ CD mell.
641
Sz 39
A 100 legjobb mediterrán recept . - Kistarcsa : Sajgó Bt., 2002 - . - 80 p. ; 20 cm
641
Sz 39
A 100 legjobb olasz recept . - Kistarcsa : Sajgó Bt., 2002 - . - 80 p. ; 20 cm
641
T 48
Tészták olasz módra : receptek, fortélyok, tippek a bevásárláshoz . - Budapest : M. Kvklub, 2002 - . - 96 p. : ill. ; 24 cm - (Új konyha)
641
V 75
Verő Juli
Országok, ételek / Verő Juli, Szlifka Anna ill.. - Budapest : Népszava, 1985 - . - 362 p. : ill. ; 22 cm