Az 1890-es években költözött a család Andocsról Kaposvárra. Szipőcs János kovácsmesternél tanulta Ignác a mesterséget. Később Budapestre került, ahol Jungfer Gyula műlakatosmester József körúti műhelyében gyakorlatot szerzett a munka- és időigényesebb munkák elkészítésében.
Kaposvári működését az István utca (ma: József Attila utca) alatti épület pincéjében kezdte 1902 körül. 1910-1912 között már a tehetősebb iparosok közé tartozott. Sok megrendelést kapott, felfutását a helybeli zsidóság is segítette. Az első világháború alatt a műhely termelése azonban visszaesett, többnyire csak javításokat, sírkerítéseket készített. 1921-től volt csak érezhető a gazdasági élet fellendülése. 1924-ben a gyár bővítését jelezte a "Rózsa Ignác Épület és Műlakatos Tűzhelyáru" felirat a cégpapíron. A műhely lassan visszanyerte stabilitását.
A városban megbecsülést szerzett iparosmestert a Kaposvári Ipartestület Vas- és Fémipari Szakosztályának alelnökévé, a képviselő-testület tagjává választották 1924-ben.
1926-ban autóbalesetben hunyt el. Fia 1930-ig folytatta a műhelybeli munkát "Rózsa Ignác és örökösei" néven, a városi mozi lakatosmunkáit ők készítették..